Wartości odżywcze
≈ 100 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko34%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przejrzysty, wytrawny płyn przygotowywany poprzez gotowanie kości wołowych i warzyw. To podstawowa przystawka w wielu bałkańskich domach.
- Kuchnia
- Chorwacka
- Pochodzenie
- Chorwacja
Typowe składniki
- wołowina
- woda
- marchew
- cebula
- seler
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Zupa wołowa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gostionica Kaneta