Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi46%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A clear, savory liquid made by simmering beef bones and vegetables. It is a staple starter in many Balkan households.
- Cucina
- Croatian
- Origine
- Croatia
Ingredienti tipici
- beef
- water
- carrots
- onions
- celery
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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