Lekko solona bałtycka śledź
Mazsālīta Baltijas siļķe
12,50 €
Melnā Bite · Ryga
Lekko solona śledź z konfitowanymi ziemniakami, jajkami przepiórczymi i ikrą pstrąga.
Wartości odżywcze
380 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko18 g
- Tłuszcz24 g
- Węglowodany20 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekko marynowany śledź podawany z delikatnym confit z ziemniaków, jajkami przepiórczymi i ikrą pstrąga.
- Kuchnia
- Bałtycka
- Pochodzenie
- Region Morza Bałtyckiego
Typowe składniki
- śledź
- ziemniak
- jajka przepiórcze
- ikra pstrąga
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?