Aringa del Baltico leggermente salata
Mazsālīta Baltijas siļķe
12,50 €
Melnā Bite · Riga
Aringa leggermente salata con patate confit, uova di quaglia e uova di trota.
Valori nutrizionali
380 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18 g
- Grassi24 g
- Carboidrati20 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Aringa leggermente marinata servita insieme a confit di patate morbide, uova di quaglia e uova di trota.
- Cucina
- Baltica
- Origine
- Regione del Mar Baltico
Ingredienti tipici
- aringa
- patata
- uova di quaglia
- uova di trota
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.