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轻盐腌制波罗的海鲱鱼

轻盐腌制波罗的海鲱鱼

Mazsālīta Baltijas siļķe

€12.50

Melnā Bite · 里加

轻盐腌制鲱鱼配土豆泥、鹌鹑蛋和鳟鱼鱼子酱。

  • 鱼

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

轻微腌制的鲱鱼,搭配软质油封土豆、鹌鹑蛋和鳟鱼籽。

菜系
Baltic
起源
波罗的海地区

常见食材

  • 鲱鱼
  • 土豆
  • 鹌鹑蛋
  • 鳟鱼籽
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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