Leicht gesalzter baltischer Hering
Mazsālīta Baltijas siļķe
12,50 €
Melnā Bite · Riga
Leicht gesalzter Hering mit Kartoffelkonfit, Wachteleiern und Forellenrogen.
Nährwerte
380 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18 g
- Fett24 g
- Kohlenhydrate20 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leicht gesalzener Hering, serviert mit weichem Kartoffel-Confit, Wachteleiern und Forellenrogen.
- Küche
- Baltisch
- Herkunft
- Ostseeregion
Typische Zutaten
- Hering
- Kartoffel
- Wachteleier
- Forellenrogen
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?