Popieta z labraksa nadziewana krewetkami, podsmażona na purée z pasternaku i selera bulwiastego, polana sosem z owoców morza
Sea bass popieta stuffed with shrimp and sautéed on parsnip and celeriac mashed and covered with seafood sauce
24 €
Ola del Mar · Palma
- Skorupiaki
- Ryby
- Mleko
- Seler
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko31%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przygotowany nadziewany labrax, podobny do popiety, podawany z purée z pasternaku i selera korzeniowego oraz sosem z owoców morza.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- labrax
- krewetki
- pasternak
- seler korzeniowy
- sos z owoców morza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?