Carpaccio z wołowiny Wagyu (Kobe)
Carpaccino di Wagyu (Kobe)
11 €
La Baranda · Palma
Wołowina Wagyu przygotowana jako carpaccio.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko21%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Thinly sliced raw premium beef served with various seasonings and oils.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- wagyu beef
- olive oil
- parmesan cheese
- capers
- arugula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z wołowiny Wagyu (Kobe): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Baranda