Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z bresaoli

Carpaccio z bresaoli

Carpaccio de bresaola

14 €

Casa Leya · Nicea

Wartości odżywcze

≈ 150 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko68%
    68%
  • Tłuszcz27%
    27%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona, suszona na powietrzu solona wołowina, zazwyczaj podawana na surowo z oliwą z oliwek i cytryną.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Północne Włochy

Typowe składniki

  • wołowina bresaola
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • rukola

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Carpaccio z bresaoli: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Casa Leya