Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko30%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy łosoś, zazwyczaj doprawiony cytrusami, oliwą z oliwek i ziołami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- łosoś
- cytryna
- oliwa z oliwek
- kapary
- koper
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio di Salmone: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Trattoria Quattro Mori