san pietro all’acqua pazza
Ryba San Pietro przygotowana w stylu all’acqua pazza.
30 €
Al Grissino · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko48%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ryba z gatunku John Dory przygotowana w stylu 'acqua pazza', co oznacza 'szalona woda', polegający na gotowaniu ryby w lekkim wywarze z pomidorów, czosnku i ziół.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- john dory
- pomidorki koktajlowe
- czosnek
- pietruszka
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?