Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek żebra wołowego zawierający szpik kostny, często pieczony lub grillowany.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- żebro wołowe
- szpik kostny
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?