
Zupa z grochu z chrupiącym boczkiem
Soupe de pois cassé au lard croustillant
5,90 €
Le Turf · Marsylia
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsta, sycąca zupa z suszonego grochu, zazwyczaj gotowana z aromatycznymi dodatkami i posypana chrupiącymi skwarkami z boczku.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- groch łuskany
- boczek
- cebula
- marchew
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?