Čorba od graška sa hrskavom slaninom
Soupe de pois cassé au lard croustillant
€ 5.90
Le Turf · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti40%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta, hranljiva supa napravljena od sušenog graha (split peas), obično dinstana sa aromatičnim začinima i posuta komadićima hrskave slanine.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- grah
- slanina
- luk
- mrkva
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?