Erbsensuppe mit knusprigem Speck
Soupe de pois cassé au lard croustillant
5,90 €
Le Turf · Marseille
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett40%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, herzhafte Suppe aus getrockneten Erbsen, typischerweise mit Aromaten gekocht und mit knusprigen Speckwürfeln garniert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Erbsen
- Speck
- Zwiebeln
- Karotten
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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