
Ryba w łuskach pieczona w piekarniku lub w soli
Pescado de escama al horno o a la sal
Restaurante el Navio · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko47%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cała ryba w łuskach przygotowywana albo poprzez pieczenie w piekarniku, albo zamknięta w skorupie z soli morskiej, aby zachować wilgoć.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- cała ryba
- sól morska
- oliwa z oliwek
- cytryna
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?