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Pesce con squame al forno o al sale

Pesce con squame al forno o al sale

Pescado de escama al horno o a la sal

Restaurante el Navio · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine47%
    47%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce intero squamato preparato o arrostito in forno o racchiuso in una crosta di sale marino per mantenerne l'umidità.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • pesce intero
  • sale marino
  • olio d'oliva
  • limone
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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