
Smażone karczochy konfitowane w oliwie z oliwek extra virgin
Alcachofas confitadas en AOVE salteadas
25 €
Asador Iñaki · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Karczochy powoli gotowane w oliwie z oliwek, a następnie podsmażane z dojrzewającym mięsem i serem.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- karczochy
- extra virgin olive oil
- cecina de retinto
- ser pría
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?