Maura Wines and Food
Madryt · Hiszpańska · €€ · 30 dań · 1,90 € – 24 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
PRZYSTAWKI STARTERS
-
Acorn-fed Iberian ham
-
Hummus with pomegranate and feta cheese
-
Olivier salad with tuna belly
-
Marynowane anchois
12,50 €Pickled anchovies -
Gildas (olive, anchovy and chilli) (unit)
-
Marynowane małże z chipsami
11,50 €Pickled mussels with chips -
Nachos with guacamole and pico de gallo
-
Smoked sardine toast with red peppers and piparras (4 units)
-
Eels with shrimps and aioli toast (4 units)
-
Assorted cheese board
-
Wrinkled potatoes with “mojo picon”
SAŁATKI SALADS
-
Sałatka domowa
15 €House Salad -
Sałatka Cezar
15,70 €Caesar Salad -
Goat cheese salad with tomato jam
-
Seasonal tomato with tuna belly and red onion
UCZTA ENJOY
-
Iberian pork
Wieprzowina iberyjska przygotowana z serem idiazabal i pipirrana ze słodkich migdałów.
-
100% “cebón” burguer (cheese, cheddar, pickle, bacon and mayocurry)
-
Mexican “cochinita pibil” tacos
-
Peruvian ceviche
-
Carpaccio wołowe
17 €Beef carpaccioCarpaccio wołowe podawane z parmezanem i kremową zieloną papryką.
-
Salmon tartare with avocado and pear
-
Prawn carpaccio with tobiko roe and yuzu vinaigrette
-
Galician style braised octopus
GRZANKI TOASTS
-
Polędwica wieprzowa
10,90 €Pork sirloinPolędwica wieprzowa z karmelizowaną cebulą i musztardą w starym stylu.
-
Creamy buffalo mozzarella with tomato and iberian ham
-
„Matrimonio” z guacamole
10,40 €“Matrimonio” with guacamole -
Brie cheese with acorn-fed Iberian ham
-
Acorn-fed Iberian ham with grated tomato
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.