
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z wołowej flaków, zazwyczaj gotowany z chorizo, morcilla (kaszanką) i papryką.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Madryt)
Typowe składniki
- wołowe flaki
- chorizo
- morcilla
- papryka
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania

- Pochodzenie
- Hiszpania
Smakowało ci to danie?
Callos a la Madrileña: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Trucha