Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Dorsz po galicyjsku

Dorsz po galicyjsku

Merluza a la Gallega

33 €

La Trainera · Madryt

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko32%
    32%
  • Tłuszcz46%
    46%
  • Węglowodany22%
    22%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjne danie rybne, w którym morszczuk jest zazwyczaj pieczony lub gotowany na parze i podawany z dodatkiem pokrojonych ziemniaków, cebuli i papryki. Często doprawiany oliwą z oliwek i papryką.

Kuchnia
Hiszpańska (galicyjska)
Pochodzenie
Galicja, Hiszpania

Typowe składniki

  • morszczuk
  • ziemniaki
  • cebula
  • papryka
  • oliwa z oliwek
  • papryka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Trainera