Chrupiące karczochy z sosem romesco
Alcachofas crujientes con salsa romesco
15 €
Frida · Madryt · MEDIA
Crispy artichokes served with romesco sauce.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko8%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone w głębokim tłuszczu serca karczochów podawane z tradycyjnym sosem na bazie orzechów i pieprzu.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Katalońska)
- Pochodzenie
- Katalonia, Hiszpania
Typowe składniki
- karczochy
- migdały
- orzechy laskowe
- czosnek
- suszone papryki
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?