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Knusprige Artischocken mit Romesco-Sauce

Knusprige Artischocken mit Romesco-Sauce

Alcachofas crujientes con salsa romesco

15 €

Frida · Madrid · MEDIA

Knusprige Artischocken serviert mit Romesco-Sauce.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Artischockenherzen, serviert mit einer traditionellen Sauce auf Nuss- und Paprikabasis.

Küche
Spanisch (Katalanisch)
Herkunft
Katalonien, Spanien

Typische Zutaten

  • Artischocken
  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • Knoblauch
  • getrocknete Paprika
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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