
Carciofi croccanti con salsa romesco
Alcachofas crujientes con salsa romesco
15 €
Frida · Madrid · MEDIA
Carciofi croccanti serviti con salsa romesco.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine8%
- Grassi68%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo fritti serviti con una tradizionale salsa a base di frutta secca e peperoni.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- carciofi
- mandorle
- nocciole
- aglio
- peperoni essiccati
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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