
Nasz legendarny pieczony mielony w sosie koniakowym
Unser legendärer Hackbraten an Cognacsauce
31 CHF≈ 33,46 €
Wirthaus zum Unterlachenhof · Lucerna
Pieczony mielony w sosie koniakowym z purée ziemniaczanym i warzywami rynkowymi.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko19%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrazisty pasztet z mielonego mięsa, pieczony i podawany w bogatym sosie z dodatkiem koniaku. Zazwyczaj podawany z purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- mielone mięso
- koniak
- cebula
- bułka tarta
- ziemniaki
- mleko
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?