
Dorsz meunière, domowe purée i warzywa
Dos de Cabillaud meunière, purée maison et légumes
39,90 €
L'Altra Osteria · Luksemburg
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z dorsza przygotowana w stylu meunière, co polega na obtoczeniu w mące i smażeniu na patelni na maśle.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- dorsz
- masło
- mąka
- ziemniaki
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?