Dorayaki
DORAYAKI – JAPONSKA PALAČINKA
3,50 €
Prulček · Lublana
Japoński naleśnik z fasolą azuki i kasztanami.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Japonia
O klasycznym daniu Dorayaki. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Japonia
- Nazwa od
- luo
Więcej
Dorayaki (jap. どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き dora-yaki) – rodzaj japońskich słodyczy w postaci złożonych dwóch małych, słodkich naleśników wykonanych z ciasta kasutera (rodzaj biszkoptu, przywieziony przez kupców portugalskich w XVI wieku; nazwa pochodzi od pão de Castella, „chleb z Kastylii”) z nadzieniem ze słodkiej pasty z czerwonej fasoli.
Fragment artykułu „Dorayaki” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?