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Dorayaki

Dorayaki

DORAYAKI – JAPONSKA PALAČINKA

3,50 €

Prulček · Lubiana

Frittella giapponese con fagioli azuki e castagne.

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Giappone

Sul classico Dorayaki. Il locale ne serve una sua versione.

Dorayaki
© Ocdp · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Giappone
Prende il nome da
luo
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Il dorayaki (どら焼き?) è un tipo di dolce giapponese composto da due pancake, formati a partire dalla kasutera (un impasto simile al pan di Spagna), e riempito al centro con l'anko, una salsa dolce al fagiolo azuki.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Dorayaki» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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