Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko26%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie mięsne przygotowywane metodą wolnego gotowania z ogona wołowego, zazwyczaj duszone w bogatym sosie z warzywami.
- Kuchnia
- Portugalska
- Pochodzenie
- Portugalia
Typowe składniki
- ogon wołowy
- czerwone wino
- cebula
- marchew
- czosnek
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Duszony ogon wołowy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurante Fama d'Alfama