
AJAPSANDALI
Gulasz z bakłażana w stylu gruzińskim
9,50 €
Tiflis Restaurant · Limassol
Eggplant stew prepared in the Georgian style.
Wartości odżywcze
- Białko9%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warzywne gulasz z bakłażana, papryki, pomidorów i cebuli, zazwyczaj podawany w temperaturze pokojowej.
- Kuchnia
- Gruzińska
Typowe składniki
- bakłażan
- papryka
- pomidory
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Azerbejdżan / Gruzja / Uzbekistan

- Pochodzenie
- Azerbejdżan / Gruzja / Uzbekistan
Więcej
Adżapsandali (gruz. აჯაფსანდალი, orm.: Աջափսանդալ) – kaukaskie danie ze smażonego bakłażana, wywodzące się z kuchni gruzińskiej i ormiańskiej.
Fragment artykułu „Adżapsandali” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?