Königsberger Klops / ziemniaki / pieczone kapary / ogórek chili
Königsberger Klops / Kartoffel / gebackene Kapern / Chili-Gurke
25 €
Planerts · Lipsk
Königsberger Klops podawane z ziemniakami, pieczonymi kaparami i ogórkiem chili.
Wartości odżywcze
520 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25 g
- Tłuszcz30 g
- Węglowodany40 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pulpety w białym sosie podawane z ziemniakami, kaparami i ogórkiem.
- Kuchnia
- Niemiecka (pruska)
- Pochodzenie
- Königsberg, XVIII/XIX wiek
Typowe składniki
- wołowina
- wieprzowina
- ziemniaki
- kapary
- ogórek
Historia
Klasyczne danie ze stolicy dawnych Prus Wschodnich, zazwyczaj składające się z pulpetów w kremowym sosie kaparowym.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?