Zupa cebulowa
Zwiebelsuppe
5,90 €
Gaststätte Kollektiv · Lipsk
Zupa cebulowa podawana ze słupkami warzyw korzeniowych i zapieczonym serem.
Wartości odżywcze
- Białko15%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrazista zupa przygotowana z karmelizowanej cebuli i bulionu wołowego lub warzywnego. Zazwyczaj podawana z grzankami lub pieczywem zapiekanym z serem.
- Kuchnia
- Francuska (międzynarodowa)
Typowe składniki
- cebula
- bulion wołowy
- warzywa korzeniowe
- ser
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Zupa cebulowa (fr. soupe à l'oignon) – potrawa kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a dodatkiem smażona cebula. Podawana z grzankami z pszennej bułki i warstwą startego sera.
Fragment artykułu „Zupa cebulowa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Zupa cebulowa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gaststätte Kollektiv