Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko22%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatne kawałki gruczołu ślinowego cielęcego, zazwyczaj smażone na patelni lub w głębokim tłuszczu na złoty kolor.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- półgęski cielęcy
- mąka
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Młoda żołądka cielęca: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Búho Tuerto