Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini22%
- Masti68%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni komadići telećeg timus glanda, obično prženi na tavi ili duboko u ulju dok ne postanu zlatni.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- teleći timus gland
- brašno
- puter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Teleće jaje: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Búho Tuerto