Wartości odżywcze
- Białko12%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany43%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gotowana na parze, a następnie smażona kiełbasa wieprzowa, pokrojona w plastry i polana pikantnym ketchupem curry na bazie pomidorów, podawana ze smażonymi słupkami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Niemiecka (styl berliński)
Typowe składniki
- wieprzowina
- przyprawa curry
- koncentrat pomidorowy
- ziemniaki
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Niemcy
O klasycznym daniu Currywurst. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Niemcy
Więcej
Currywurst – jedno z typowych niemieckich dań zaliczanych do tzw. fast foodów. Jest to zwykle podawana na gorąco grillowana, pieczona lub rzadziej gotowana kiełbasa wieprzowa posypana dużą ilością przyprawy curry i polana specjalnym sosem, którego bazą jest koncentrat pomidorowy.
Fragment artykułu „Currywurst” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Currywurst z frytkami: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gaststätte Alt Brück