Domowa surówka z kapusty z podsmażonym boczkiem
Hausgemachter Krautsalat mit gebratenen Speckwürfeln
8,50 €
Brauns essen und trinken · Kolonia
Wartości odżywcze
- Białko8%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża sałatka z poszatkowanej kapusty, polana kremowym lub octowym sosem, posypana chrupiącym smażonym boczkiem.
- Kuchnia
- Niemiecka
Typowe składniki
- kapusta
- majonez
- boczek
- ocet
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Holandia
O klasycznym daniu coleslaw. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Holandia
Więcej
Coleslaw (wymowa: ˈkəʊlslɔː [koleslo]) – surówka, w której podstawowym składnikiem jest surowa, szatkowana kapusta biała. W zależności od kraju lub preferencji dodawane są do niej: marchew, jabłko czy ananas.
Fragment artykułu „Coleslaw” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?