
Porterhouse Dry Age (od 1.100g)
Porterhouse Dry Age (ab 1.100g)
22,50 €
Kay & Josh · Innsbruck · per 100g
Dojrzewający porterhouse rasy Simmenthal podawany z grillowanymi warzywami, frytkami, salsą pomidorową i coleslawem.
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży stek sezonowany na sucho, zawierający zarówno polędwicę, jak i antrykot, podawany z grillowanymi warzywami i dodatkami.
Typowe składniki
- wołowina simmenthaler
- grillowane warzywa
- ziemniaki
- pomidor
- coleslaw
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?