Wykwintne carpaccio z buraka
Feines Rohnencarpaccio
14,90 €
Gasthaus Canisiusbrünnl · Innsbruck
Carpaccio z buraka na rukoli z kozim serem i orzechami włoskimi.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko12%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone buraki podane w formie sałatki, zazwyczaj posypane kremowym serem i chrupiącymi orzechami.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- buraki
- rukola
- ser kozi
- orzechy włoskie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?