Carpaccio di barbabietola
Feines Rohnencarpaccio
14,90 €
Gasthaus Canisiusbrünnl · Innsbruck
Carpaccio di barbabietola su rucola con formaggio di capra fresco e noci.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi71%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Barbabietole affettate sottilmente disposte come insalata, tipicamente guarnite con formaggio cremoso e noci croccanti.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- barbabietola
- rucola
- formaggio di capra
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?