Feines Rohnencarpaccio
14,90 €
Gasthaus Canisiusbrünnl · Innsbruck
Rohnencarpaccio auf Rucola mit Ziegenfrischkäse und Walnüssen.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett71%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Rote Bete, angerichtet als Salat, typischerweise garniert mit cremigem Käse und knackigen Nüssen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rote Bete
- Rucola
- Ziegenkäse
- Walnüsse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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