Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Krem kataloński

Krem kataloński

Katalanische Creme

8 €

XIV Heilige · Hamburg

Informacje o tym daniu są przygotowywane.

Historia dania

Hiszpania

Crema catalana
© Kritzolina · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Hiszpania
Więcej

Crema catalana, kataloński custard – tradycyjny kataloński deser, przygotowywany na bazie mleka, cytryny, żółtek, wanilii, cynamonu i mąki kukurydzianej. Zazwyczaj jego powierzchnię stanowi karmelizowany cukier.

Fragment artykułu „Crema catalana” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Krem kataloński: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: XIV Heilige