Gratin z dorsza z aioli z czosnkiem niedźwiedzim i warzywnym pisto
Kabeljau-Gratin mit Schwarzknoblauch-Aioli und Gemüse-Pisto
24,10 €
Pimienta rosa | Restaurante Granada · Grenada
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Ryby
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony dorsz pod kremową skorupką, podawany z aioli z czarnego czosnku i tradycyjnym hiszpańskim pisto warzywnym.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- dorsz
- czarny czosnek
- aioli
- warzywa
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?