Kabeljau-Gratin mit Schwarzknoblauch-Aioli und Gemüse-Pisto

24,10 €

Pimienta rosa | Restaurante Granada · Granada

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Fisch
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß27%
27%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebackener Kabeljau mit einer cremigen Kruste, serviert mit schwarzer Knoblauch-Aioli und einem traditionellen spanischen Gemüse-Pisto.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Kabeljau
schwarzer Knoblauch
Aioli
Gemüse
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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