Gratin di merluzzo con aioli all'aglio nero e pisto di verdure
Kabeljau-Gratin mit Schwarzknoblauch-Aioli und Gemüse-Pisto
24,10 €
Pimienta rosa | Restaurante Granada · Granada
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi49%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Merluzzo al forno con una crosticina cremosa, servito con aioli all'aglio nero e un tradizionale pisto di verdure spagnolo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- aglio nero
- aioli
- verdure
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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