
SKORDALIA
pasta ziemniaczana z czosnkiem
Takeaway 55 SEK≈ 4,98 €Restaurang 69 SEK≈ 6,24 €
Taverna Efessos · Göteborg
Ziemniaki tłoczone na zimno posypane orzechami włoskimi.
Wartości odżywcze
- Białko6%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęste, kremowe puree z gotowanych ziemniaków i czosnku, często wykończone oliwą z oliwek i posypane kruszonymi orzechami włoskimi.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- ziemniaki
- czosnek
- orzechy włoskie
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Grecja

- Pochodzenie
- Grecja
Więcej
Skordalia (ngr. σκορδαλιά, lm σκορδαλιές; także αλιάδα – aliada) – w kuchni greckiej przystawka w postaci purée bądź pasty lub zagęszczonego sosu.
Fragment artykułu „Skordalia” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
SKORDALIA: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Taverna Efessos