Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Skordalia

Skordalia: co to jest i gdzie zjeść

Gęsty, kremowy dip czosnkowy, często podawany z chlebem lub warzywami.

14 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia
Grecka

Typowe składniki

  • czosnek
  • ziemniaki
  • oliwa z oliwek
  • ocet

Historia dania

Grecja

Skordalia
© Amymoni · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Grecja
Więcej

Skordalia (ngr. σκορδαλιά, lm σκορδαλιές; także αλιάδα – aliada) – w kuchni greckiej przystawka w postaci purée bądź pasty lub zagęszczonego sosu.

Fragment artykułu „Skordalia” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Gdzie zjeść

Wiedeń

Ateny

Düsseldorf

Kolonia

Göteborg

Kopenhaga

Limassol

Santoryn

Saloniki

Rodos

Korfu

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.