Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pastiera

Pastiera

Tradycyjne włoskie ciasto z ricottą i cytrusami

6 €

Ippogrifo · Genua

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko9%
    9%
  • Tłuszcz43%
    43%
  • Węglowodany48%
    48%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjne neapolitańskie ciasto pieczone z gotowanych ziaren pszenicy, sera ricotta, aromatyzowane cytrusami i wodą z kwiatów pomarańczy.

Kuchnia
Włoska (neapolitańska)

Typowe składniki

  • gotowana pszenica
  • ser ricotta
  • jajka
  • cukier
  • kandyzowane owoce
  • woda z kwiatów pomarańczy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

Pastiera
© Mattia Luigi Nappi ( Mattia Luigi Nappi ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Pastiera: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ippogrifo