Grillowany stek z biodra wołu argentyńskiego
Gegrilltes argentinisches Hüftsteak
31,50 €
Leib und Seele · Frankfurt nad Menem
Grillowany stek z biodra wołu argentyńskiego z ziemniakami z rozmarynem, solą lawową i masłem ziołowym.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko23%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek wołowiny zazwyczaj grillowany na dużym ogniu, aby uzyskać przypieczoną skórkę przy jednoczesnym zachowaniu kruchości. Często podawany z aromatycznymi dodatkami i tłuszczem ziołowym.
Typowe składniki
- argentyński stek flank
- ziemniaki
- rozmaryn
- sól lawowa
- masło ziołowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?