Leib und Seele

Zupa cebulowa podawana z crostini z serem Gruyère.

Handkäse z muzyką, masłem, wiejskim chlebem i kminkiem.

Kochkäse z wiejskim chlebem, kminkiem i czerwoną cebulą.

Zielony sos z czterema połówkami jajek ekologicznych i gotowanymi ziemniakami.

Sałatka mieszana z marchewką, ogórkiem, pomidorem i rzodkiewką.

Grillowana golonka wieprzowa z pieczonymi ziemniakami i kapustą kiszoną.

Gruba kiełbasa wiejska z kapustą kiszoną i pieczonymi ziemniakami.

Pulpety cielęce z maślanymi szpecelami i sosem śmietanowym z pieczarkami.

Frytki ze słodkich ziemniaków z majonezem truflowym.

Żeberka BBQ z frytkami i sałatką z kapusty.

Pieczony ziemniak ze skrawkami wołowiny i bukietem sałat.

Rolada wołowa z purée ziemniaczanym, brukselką i boczkiem.

Frankfurter Schnitzel z zielonym sosem i pieczonymi ziemniakami z boczkiem.

Kotlet z pieczarek z sosem śmietanowym z grzybów i pieczonymi ziemniakami z boczkiem.

Trapistenschnitzel z szynką, serem i pieczonymi ziemniakami z boczkiem.

Kotlet wiejski z frytkami, boczkiem, cebulą i serem.

Kotlet bolognese z linguine, sosem bolognese i serem.

Kotlet z sera Kochkäse z pieczonymi ziemniakami i boczkiem.

Wiener Schnitzel z cielęciny z pieczonymi ziemniakami, boczkiem i żurawiną.

Kotlet z kurczaka z frytkami.

Burger z guacamole z wołowiną, chipotle, pomidorem, sałatą, czerwoną cebulą i frytkami.

Burger z kurczakiem z sosem remoulade, pomidorem, sałatą, czerwoną cebulą i frytkami.

Chrupiący burger z selera z czerwoną cebulą, pomidorem, guacamole i frytkami.

Grillowany filet z łososia z gotowanymi ziemniakami, warzywami, cytryną i miętą.

Wędzony łosoś z plackiem ziemniaczanym, miodem musztardowym, koperkiem i sałatą.

Tortelloni z prawdziwkami w sosie śmietanowym z szynką parmeńską.

Linguine Bolognese z sosem bolognese i parmezanem.

Kotlet z selera z frytkami ze słodkich ziemniaków, rzeżuchą i majonezem truflowym.

Pieczony ziemniak z twarożkiem ziołowym i bukietem sałat.

Pennette z sosem bolognese lub sosem pomidorowym i parmezanem.

Purée ziemniaczane z nuggetsem Dino, sosem śmietanowym i brokułami.

Crème Brûlée z owocami jagodowymi i wanilią.

Trzy mieszane gałki lodów z sosem czekoladowym i kruszonką.