Bistecca di fianco argentina grigliata
Gegrilltes argentinisches Hüftsteak
31,50 €
Leib und Seele · Francoforte sul Meno
Bistecca di fianco argentina grigliata con patate al rosmarino, sale lavico e burro alle erbe.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi58%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo tipicamente grigliato ad alta temperatura per ottenere un esterno bruciacchiato rimanendo tenero. Viene spesso servito con contorni aromatici e grassi aromatizzati alle erbe.
Ingredienti tipici
- fesa di manzo argentina
- patate
- rosmarino
- sale lavico
- burro alle erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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